Ovalette menjadikan kek mudah mengental stiff stabil dan tidak mudah jatuh ketika ia dikacau dibakar atau dikukus.
Resepi kek marble gebu tanpa ovalette.
Selain tidak terlalu manis bahagian dalam kek marble jelita juga sememangnya lembut dan gebu jika ia masak dengan sempurna.
Lagi pulak anak saudara saya farhan dan as akan berkunjung boleh juga dibuat hidangan dan bekalan mereka balik nanti.
Itu yang rata rata kawan kawan saya suka rujuk di sini.
Resepi kek marble moist sukatan cawan mesti ramai yang mencari cari resepi istimewa kek marble dengan sukatan cawan sampai jumpa blog ni kan haha saya pun lama mencari resepi kek marble yang senang kita nak buat dan sukat tambah tambah lagi saya ni beginner dalam bab buat kek mekek bagai ni.
Resepi sambal tomato ikan bilis menyelerakan bertambah nasi.
Saya pernah kongsikan resepi kek marble kukus.
Terdapat tiga cara untuk membuat kek marble menggunakan resepi yang sama iaitu bakar atas kelihatan cantik bakar biasa dan kukus.
Lihat juga resipi resipi untuk kek marble gebu tanpa gluten tanpa ovalette.
Pukul kesemua bahan bahan kecuali mentega cair sehingga menjadi warna putih dan betul betul gebu.
Baca di link baru.
Kek butter marble rose gebu.
Kek ni memang sangat lembut dan gebu walaupun tanpa menggunakan baking powder dan soda bikarbonat.
Kadang kadang bila datang keinginan nak buat resepi kek butter ni cari je di laman web bukuresepi sebab semuanya lengkap di laman web ni dengan resepi penerangan jelas beserta tips tambahan.
165 resipi yang mudah dan sedap untuk kek marble daripada komuniti memasak terbesar di dunia.
Mata cepat jer terpandang kek marble yang ditayang di blog intai dapur.
Bole tengok resepinya disini.
Penggunaan ovelatte dalam kek ni yang akan menggebukan kek ni.
Kek span yang menggunakan ovalette mampu mengekalkan bentuk kek di samping menjadikan kek lembut dan gebu setelah dimasak.
Kira kalau guna benda ni kek akan jadi lembut dan fluffy.
Teringat dulu time kat matrik pernah sekali pergi kelas buat kek marble kat kolej komuniti kot tak ingat kenapa kena pergi kelas tu.
Kebiasaannya pemilik resepi menggunakan cara kedua.
Cedokkan sedikit adunan dan gaul bersama mentega cair.
Jadi dah faham kan mengenai fungsinya.
Kemudian tuangkan semula ke dalam mangkuk adunan dan gaul rata.
Sapukan loyang dengan mentega dan taburkan tepung gandum.
Kek span yang menggunakan ovalette mampu mengekalkan bentuk kek di samping menjadikan kek lembut dan gebu setelah dimasak.
Tapi still ok kalau nak guna tepung kek yang dah sedia ada serbuk penaik.
Ovalette ni yang aku tau adalah bahan penstabil emulsifier kek.
40g ovalette 80g mentega dicairkan cara cara.